경북 고령에 위치한 국내 축산물, 소 부산물 제조유통전문기업 대림축산(대표 서한샘)이 2021년 신축년 기존 소 부산물 가공서비스외에 신선한 소부산물을 직접 구입할 수 있는 온라인 몰 서비스와 프렌차이즈사업등 본격적인 축산물가공시장 확장에 나서게 되었다.

대림축산은 ‘질 좋고 신선한 소부산물 로컬푸드를 만들겠다’ 는 기업 슬로건 아래 경북 고령다산의 축협공판장에서 당일 도축된 소머리, 소내장, 소족발등 다양한 부위의 소부산물을 엄선하여 가져와 위생기준에 부합한 세척, 정형, 포장과정을 통해 최고의 축산제품을 만들어 전국 음식점, 프렌차이즈회사에 공급하고 있다.

특히 최근에는 축산물가공업허가를 획득하여 축산물 2차가공제품을 만들 수 있는 친환경 생산시스템구축토대를 마련하였으며 자체 온라인몰 구축을 통해 기존에 비해 더욱 믿을 수 있는 신선한 소부산물제품을 일반 고객들에게 제공할 수 있는 능력을 갖추게 되었다. 

축산물 소부산물 전문가공유통기업 대림축산의 CEO인 서한샘대표는 “청정축산지역인 경북 고령에서 축산물 소부산물가공시스템구축 연구개발에 수년의 시간을 바쳐왔다. 축산물 소부산물에 대해서는 국내 제일이라고 자부한다.”며 “올해 상반기 온라인몰 구축과 차별화된 소포장 소부산물상품 출시를 통해 소비자분들이 질좋고 맛좋은 신선한 소부산물을 즐기실 수 있도록 준비할 것이며 이를 토대로 한 프렌차이즈사업 다각화와 국내 축산물시장 활성화에 이바지 할 것”이라고 전했다.  

소부산물제품 구입 및 상담 문의는 대림축산 본사 웹사이트를 통해 확인할 수 있다.

대림축산

경북 고령군 다산면 성암로 642-17 

TEL. 070-4242-1524

사이트 주소 : 대림축산.kr

@단지뉴스팀